• Oljka - živilo, zdravilo, lepotilo

Skupina slovenskih avtorjev je pripravila bogato knjigo o oljki, oljčnem olju in plodovih namenjeno širokemu krogu bralcev.  Skrbno so predstavili lastnosti in sestavo oljčnega olja, opisali pomen  kakovosti in kako jo prepoznati. Nadalje teče beseda o vedno bolj priljubljenih namiznih oljkah in kako si jih lahko pripravimo doma, seveda pa ne manjka zanimivih mediteranskih kulinaričnih  dobrot z oljkami in oljčnim oljem. Gojitelji bodo v knjigi našli nepogrešljive napotke za gojenje oljke in njeno varstvo pred škodljivci ter nove ideje za predelavo oljčnih plodov.

Poglavja v knjigi:

  • Oljka kot živilo, zdravilo in lepotilo
  • Kakovost oljčnega olja
  • Namizne oljke
  • Mediteranska prehrana
  • Gojenje oljk
  • Varstvo oljk
Knjiga
Format 21 x 26 cm, trda vezava
Obseg strani 144 strani

Napišite oceno

Opomba: HTML se ne prevaja!
    Slabo           Dobro

Oljka - živilo, zdravilo, lepotilo

  • 25.00€

  • Brez DDV: 22.83€

Sorodni izdelki

Rez sadnih rastlin, 5. dopolnjena izdaja

Rez sadnih rastlin, 5. dopolnjena izdaja

Ste pozabili, katero vejo je treba prikrajšati, katero odrezati na čep in katero preprosto odžagati,..

6.00€ 13.00€ Brez DDV: 5.48€

Sadno drevje v vrtu

Sadno drevje v vrtu

Avtorji: Godec Boštjan, Roman Mavec, Savina DreuDoma pridelano sadje ima posebno vrednost, zato smo ..

6.00€ 12.50€ Brez DDV: 5.48€

Olja za prehrano, zdravje in nego telesa

Olja za prehrano, zdravje in nego telesa

Nova knjiga o oljih bo strokovno razjasnila in pojasnila mnoga vprašanja: o  maščobah, lastnost..

20.00€ Brez DDV: 18.26€