• Ajda / Buckwheat

Opisane so lastnosti, pridelava in posebnosti te starodavne poljščine, njena aktualnost in uporabnost. V sliki in besedi je predstavljenih  preko 50 receptov za sladice in druge jedi z ajdo. Celotno besedilo knjige je dvojezično: slovensko - angleško. Namenjena je pridelovalcem ajde, ljubiteljem sladic, kulinarike in etnologije, hkrati bo zagotovo zelo lepo  darilo prijateljem doma in po svetu.

Avtorji: dr. Ivan Kreft, dr. Blanka Vombergar, Marija Horvat, Stanko Vorih

Knjiga
Format 21 x 21 cm, trda vezava
Obseg strani 136 strani

Napišite oceno

Opomba: HTML se ne prevaja!
    Slabo           Dobro

Ajda / Buckwheat

  • Avtor: več avtorjev
  • Naslov: Ajda / Buckwheat
  • Razpoložljivost: Na zalogi
  • 16.00€

  • Brez DDV: 14.61€

Sorodni izdelki

Zelenjavni vrt, nova dopolnjena izdaja

Zelenjavni vrt, nova dopolnjena izdaja

Doslej najobsežnejši in najbolj priljubljen domači priročnik o zelenjavi je posodobljen. Obsega ..

27.00€ Brez DDV: 24.66€

Poljščine, pridelava in uporaba

Poljščine, pridelava in uporaba

Opisane so najpomembnejše svetovne poljščine, značilnosti rastline, način pridelave pri nas, kje je ..

17.00€ Brez DDV: 15.53€

Proso  /  Millet

Proso / Millet

Opisane so lastnosti tega žita, naravi prijazna pridelava, pomen za zdravje, hranilna vrednost ter ..

16.00€ Brez DDV: 14.61€

Ječmen / Barley

Ječmen / Barley

V  Založbi Kmečki glas smo, po dveh uspešnih slovensko – angleških knjigah knjigah: Ajda, Pros..

16.00€ Brez DDV: 14.61€