• Fižol

Fižol – na žlico, v solati, kot glavna jed ali kot sladica

Knjiga nam predstavi 69 receptov jedi s fižolom. V njih najdemo več sort suhega fižola, nekaj jih je namenjenih uporabi stročjega. V uvodu je tudi slikovno predstavljenih 18 najpogostejših sort te stročnice. Spoznamo kratko zgodovino fižola, opis prehranske vrednosti ter kulturno dediščino povezano z njim. Rdeča nit knjige so pregovori, zapisani v ribniškem narečju, ki se pojavijo prav pri vsakem receptu in nas zelo zabavajo. Posebnost je tudi recept za odlično fižolovo torto brez moke.  

Založba: COKNPOK, Zavod za okolje in kulturo

Knjiga
Format mehka vezava, 27,5 x 21,5 cm
Obseg strani 203 strani

Napišite oceno

Opomba: HTML se ne prevaja!
    Slabo           Dobro

Fižol

  • 27.00€

  • Poštnina Brezplačna
  • Brez DDV: 24.66€

Sorodni izdelki

Zrnate stročnice

Zrnate stročnice

Vse stročnice lahko uporabimo za izboljšanje rodovitnosti tal. Njiva ali vrt polna stročnic sta&nbs..

17.00€ Brez DDV: 15.53€

Ko imajo hormoni Žur

Ko imajo hormoni Žur

Knjiga ponuja vsebino, s katero dosežemo razumevanje o tem, kako deluje naše fizično energijsko telo..

30.97€ Brez DDV: 28.28€