• Kalčki, živahna semena

Od jeseni do konca zime, ko je sveže zelenjave najmanj, lahko doma na kuhinjskem pultu ali okenski polici pridelamo kipeče kalilno rastlinsko bogastvo, kot nakaljena semena imenuje avtor. Nakaljena semena so ena izmed najživahnejših sestavin prehrane, ki jih lahko pridelamo kar sami.

V knjigi spoznamo semena in načine kaljenja po skupinah semen (stročnice in druge metuljnice, žitna in druga škrobna semena, semena kapusnic in začimbna semena kobulnic, oljna semena ter druga za kaljenje primerna semena).V poglavju z recepti pa so  napotki, kje vse in kako okusno uporabimo nakaljeno bogastvo.

Knjiga
Format trda vezava, 21 x 21 cm
Obseg strani 144 strani

Napišite oceno

Opomba: HTML se ne prevaja!
    Slabo           Dobro

Kalčki, živahna semena

  • Avtor: Dario Cortese
  • Naslov: Kalčki, živahna semena
  • Razpoložljivost: Na zalogi
  • 19.00€
  • 9.50€

  • Brez DDV: 8.68€

Sorodni izdelki

Uživajmo solate

Uživajmo solate

Po uspešnici Marmelade, želeji in sadje v alkoholu nam avtorica Iva Dolenc v tej knjigi predstavlja ..

16.00€ Brez DDV: 14.61€