• Gozdna kuhinja

Podobna uspešnica bo gotovo tudi Gozdna kuhinja, saj je zanjo vztrajno sama nabirala gozdne sadeže, preizkušala recepte, jih poslikala in pripravila knjigo. Predstavi nam preko 120 receptov, ki so vsi nekaj posebnega. V knjigi tako najdemo nove ideje za jedi iz sestavin nabranih v gozdu: gob, kostanja, čemaža, špargljev, bezga, gozdnega jagodičja, lešnikov, kopriv, čemaža, smrekovih vršičkov. Najprej nas poživi sprehod skozi gozd, nato še hrana, ki je naravna in je pogosto tudi ni moč kupiti. Nekaj receptov za pokušino:gobova juha s kostanjem, marele v omaki, puranovi zrezki s čemaževo skorjico,  kostanjeva omaka za testenine, domača nutela z lešniki, gozdna energijska ploščica, marmelada iz smrekovih vršičkov, bezgova panakota z limono, presna torta z gozdnimi sadeži,...Poleg receptov nam avtorica zaupa še druga koristna navodila, opozorila in male skrivnosti navdušenega nabiralca.

Knjiga
Format praktična spiralna vezava, 14 x 20 cm
Obseg strani 168 strani

Napišite oceno

Opomba: HTML se ne prevaja!
    Slabo           Dobro

Gozdna kuhinja

  • Avtor: Petra Kavšek
  • Naslov: Gozdna kuhinja
  • Razpoložljivost: Na zalogi
  • 12.50€

  • Brez DDV: 11.42€

Sorodni izdelki

Eko darila - Naravna mila in izdelki za lepoto ter dobro počutje

Eko darila - Naravna mila in izdelki za lepoto ter dobro počutje

Vonj po vrtnici vedno ostane tudi na roki, ki jo podarja, pravi misel. In res je – ko obdarujemo, ra..

12.50€ Brez DDV: 11.42€

Palačinke in omlete

Palačinke in omlete

Palačinke in omlete veljajo za eno bolj priljubljenih jedi pri vseh generacijah. Pripravljamo jih la..

15.00€ Brez DDV: 13.70€