Dobra zdrava hrana - Učna pot od živila do jedi

9789612034221
Za povečavo se premaknite na sliko
Ni na zalogi
9,90 

JEJTE DOBRO, A TUDI ZDRAVO

Spletna založba
  • — Pestra izbira knjig
  • — Varna plačila
  • — Brezplačna dostava nad 50 EUR
Časopis Kmečki glas

Opis

Avtorica Helene Mrzlikar nas bo vodila po poti kako iz dobrega živila narediti zdrav in uravnotežen obrok za celo družino. Človek potrebuje hrano za izgradnjo telesa in za ohranitev življenja. Hrano sestavljajo različna živila, ki vsebujejo različne hranilne snovi, kot so: ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe, vitamini, minerali in voda ter različne učinkovine, ki varujejo naš obrambni sistem. V knjigi so podrobno predstavljene skupine hranilnih in energijskih snovi, prebava in presnova hrane, skupine živil in postopki priprave hrane. Knjiga je popoln vodnik zdravega prehranjevanja. Primerna je tako za skrbne gospodinje, kakor tudi za novopečene kuharske mojstre. Priporočamo jo tudi kot koristen učbenik za mlade kuharje. Vodilo, ki je bilo rdeča nit pri nastajanju knjige je,  prikazati kako sestaviti enostavne, denarnici prijazne uravnotežene obroke za vso družino.

Lastnosti

Avtor:
Mrzlikar Helena
Leto izida:
2022
Založba:
Kmečki glas
Najdite podobne

Ocene

Brez ocen

Ocenite ta izdelek

Delite svoje mnenje z ostalimi

Napišite