Strokovnjakinja peke kruha Polonca (PolaBekeraj) v knjigi z nami deli svoje znanje, recepture in napotke, kako brez kvasa speči odličen domač kruh. V knjigi je glavni igralec kruh, narejen iz različnih vrst mok in z različnimi vzhajalnimi sredstvi. Poleg droži spoznamo tudi druga vzhajalna sredstva: soda, vinski kamen in pecilni prašek. Kot pravi: » Imate izbiro, kakšen kruh boste pekli in jedli. Izkoristite jo. »
| Knjiga | |
| Format | trda vezava, 20 × 24 cm |
| Obseg strani | 148 strani |
KRUH brez kvasa
- Avtor: Polonca Rahmanović
- Naslov: KRUH brez kvasa
- Razpoložljivost: Na zalogi
-
27.00€
- Poštnina Brezplačna
- Brez DDV: 25.71€
Sorodni izdelki
 ?>/image/novo.png)
Gozdna kuhinja, dopolnjena izdaja
Predstavljamo vam dopolnjeno izdajo knjige Gozdna kuhinja. Avtorica Petra Kavšek je dodala kar nekaj..
19.50€ Brez DDV: 18.57€
Potice, 4. ponatis
Potica je slovenska znamenitost, kulinarična posebnost, ki jo poznajo vse naše pokrajine. V dvoje..
17.90€ Brez DDV: 17.05€
Sladice Alenke Kodele
V knjigi so zbrani recepti z natančno opisanimi postopki, dopolnjeni s fotografijami, za pripravo ..
33.00€ Brez DDV: 31.43€
Nedeljske in praznične sladice
Avtorica se je tokrat sprehodila skozi letne čase in pri pripravi sladic upoštevala, kaj nam ..
26.00€ Brez DDV: 24.76€