Pivo postaja pijača, ki jo doživljamo podobno kot vino. Avtorja nas navdušita za poglobljeno spoznavanje te pijače, okušanje, kombiniranje s hrano, kuhanje s pivo,.. Tiste bolj zagnane pa tudi za pripravo lastnega domačega piva. Popljeta nas skozi poglavja: Zgodovina piva, Vpliv piva na naše počutje, Pivo in naša zaznava, Shranjevanje in točenje piva, Pivo in kozarci, Ravnotežje in harmonija v pivu, Stili piva, Sestavine za pivo, Domače pivovarstvo, Kombiniranje piva in hrane, Kuhanje s pivom, Pivovarne v Sloveniji.
ZADNI IZVODI!
Knjiga | |
Format | 19 x 23 cm, trda vezava |
Obseg strani | 136 strani |
Pivo, pijača doživetja
- Avtor: Andrej Colarič, Davor Mišmaš
- Naslov: Pivo
- Razpoložljivost: Na zalogi
-
20.00€
- Brez DDV: 19.05€
Sorodni izdelki
SIRUPI in NEKTARJI iz sadja, zelišč in cvetov
Spoznamo razliko med sokom, sirupom, nektarjem ter sestavine in njihov izbor, potrebne količine pri ..
15.00€ Brez DDV: 14.29€
Sodobna žganjekuha, likerji in namakanje v žganju
Trije avtorji zagotavljajo kakovostno in koristno branje: Janez Hribar, Rajko Vidrih in Milena ..
16.00€ Brez DDV: 15.24€
Izdelovanje klobas, salam in želodcev
Že tretji ponatis odlične praktične knjige, ki širi primere dobrih praks. Dopolnili boste znanje o ..
16.00€ Brez DDV: 15.24€