• Kis, pripravimo ga sami

Spoznamo pripravo kisa, ki je prastara umetnost: industrijsko proizvodnjo, manjšo proizvodnjo na kmetiji, enostavno domačo proizvodnjo. Predstavljene so najpogostejše surovine, pripomočki,  postopki, recepti, koristna navodila, napake pri predelavi in njihovo odpravljanje. Zvemo tudi marsikatero zanimivost o uporabi kisa, spoznamo posebne kise (balzamični) in zanimive dodatke, kot so cvetovi in zdravilne rastline.

Knjiga
Format 17 x 23,5 cm, brošura
Obseg strani 120 strani

Napišite oceno

Opomba: HTML se ne prevaja!
    Slabo           Dobro
Captcha

Kis, pripravimo ga sami

  • 16.00€

  • Brez DDV: 15.24€

Sorodni izdelki

Sodobna žganjekuha, likerji in namakanje v žganju

Sodobna žganjekuha, likerji in namakanje v žganju

Trije avtorji zagotavljajo kakovostno in koristno branje: Janez Hribar, Rajko Vidrih in Milena ..

16.00€ Brez DDV: 15.24€

Domača shramba

Domača shramba

Knjiga za vsako dobro gospodinjo!Nasveti v tem priročniku nas seznanjajo z načini in postopki pri pr..

12.50€ Brez DDV: 11.90€

Olja za prehrano, zdravje in nego telesa

Olja za prehrano, zdravje in nego telesa

Nova knjiga o oljih bo strokovno razjasnila in pojasnila mnoga vprašanja: o  maščobah, lastnost..

20.00€ Brez DDV: 19.05€

Mlečni izdelki narejeni doma

Mlečni izdelki narejeni doma

Vse več ljudi se odloča, da se preizkusi tudi v nekoliko zahtevnejši domači izdelavi mlečnih izdel..

18.00€ Brez DDV: 17.14€