Zrnate stročnice

9789612034597
Za povečavo se premaknite na sliko
Na zalogi
17,00 
+

STROČNICE SO IZJEMNO BOGATO ŽIVILO

Spletna založba
  • — Pestra izbira knjig
  • — Varna plačila
  • — Brezplačna dostava nad 50 EUR
Časopis Kmečki glas

Vse stročnice lahko uporabimo za izboljšanje rodovitnosti tal. Njiva ali vrt polna stročnic sta majhna tovarna dušika.

Bogastvo knjige so tudi preprosti, domiselni recepti s stročnicami za malice, prigrizke in kosila.

Osrednji del knjige je opis devetih zrnatih stročnic. Prva sta na vrsti grah in bob, naslednji je volčji bob, ki so ga že v preteklosti cenili zaradi njegovega pozitivnega vpliva na rodovitnost tal. Sledi soja – za Kitajce meso brez kosti, nato fižol -  steber prehrane naših prednikov in tudi danes ga pridelamo največ. Opisane so še različne vrste vinje, leča, čičerika in arašidi.

Namen knjige je torej prenos znanja o zrnatih stročnicah, ki ga lahko uporabimo pri delu na zemlji in pri pripravi okusnih jedi, med vse ljubitelje zdravega načina življenja.

Avtor:
Kocjan Ačko Darja, Ačko Anamarija
Format:
17x 23,5 cm
Leto izida:
2022
Obseg strani:
200 strani
Vezava:
brošura
Založba:
Kmečki glas
Najdite podobne

Prelistaj knjigo (Zrnate_strocnice.pdf, 596 Kb) [Snemi]

Brez ocen

Ocenite ta izdelek

Delite svoje mnenje z ostalimi

Napišite
Podobni izdelki