Buče in bučne jedi
čajoto, hokaido, sweet dumpling, maslenko, blukuri, sweet mamo in muškatno bučo. Knjiga vključuje 60 receptov za pripravo različnih jedi iz raznovrstnih buč, nekaj receptov je tudi z bučnim oljem in bučnimi semeni. Poskusite kdaj pripraviti bučno lazanjo ter zdrave hrustljavčke z bučnim oljem, speči domače grisine in ameriške bagle z bučnimi semeni, bučno potičko s pomarančo ali sladke bučne mafine.
Navodila za pripravo jedi so preprosta in razumljiva, dopolnjena z nasveti, kako z bučnimi jedmi navdušiti tudi najmlajše jedce. Knjigo popestrijo uporabne podrobnosti iz sveta buč, bučnega olja in semen.
Mojca Koman je ob izidu knjige na svoj FB profil zapisala:
"To je tisti nasmešek, ko je nekaj uspešno opravljeno. Čudovita knjiga, zelo uporabni recepti in nasveti o bučah, ki ravno zdaj prevzemajo vlogo na vrtu in na tržnici. Bučke na mojem vrtu se že debelijo ...
Pa lepo bodite. Mojca"
Sliko smo si izposodili iz FB profila Mojce Koman.
Brez ocen
Ocenite ta izdelek
Delite svoje mnenje z ostalimi