Preprosto brez glutena

1081
Za povečavo se premaknite na sliko
Na zalogi
24,90 
+

Brez glutena, a polnega okusa.

Spletna založba
  • — Pestra izbira knjig
  • — Varna plačila
  • — Brezplačna dostava nad 50 EUR
Časopis Kmečki glas

KNJIGA IZIDE KONEC MAJA 2026

 

Knjiga Preprosto brez glutena je kuharska knjiga za vse, ki želite kuhati brez glutena na preprost, domač in okusen način. V njej boste našli 60 receptov za vsakdanje jedi, sladice, peciva in prigrizke ter številne praktične nasvete za uporabo brezglutenskih mok, žit in drugih sestavin.

Knjiga ni namenjena le tistim, ki se brez glutena prehranjujete zaradi bolezni, temveč tudi vsem, ki želite svoj jedilnik obogatiti z ajdo, prosom, kvinojo, amarantom, tefom in drugimi zanimivimi žiti. Poleg receptov prinaša tudi razlage sestavin, kuharske trike in ideje za različice jedi, ki bodo v pomoč tako začetnikom kot izkušenim kuharjem.

 

V knjigi boste med drugim izvedeli:

  • da lahko zdrob bele polente skoraj neopazno nadomesti pšenični zdrob,
  • kako uporabiti manj znana žita, kot so tef, amarant in kvinoja,
  • zakaj brez glutena ne pomeni brez okusa – ravno nasprotno,
  • kako lahko z nekaj preprostimi zamenjavami prilagodimo tudi povsem običajne recepte.

 

Knjiga dokazuje, da je lahko kuhinja brez glutena preprosta, domača, raznolika in polna dobrih okusov.

 

Avtor:
Koman Mojca
Format:
19 x 24,5 cm
Leto izida:
2026
Obseg strani:
160
Urednik:
Karmen Gostinčar
Vezava:
trda vezava
Založba:
Kmečki glas
Najdite podobne

Prelistaj knjigo (_Preprosto_brez_glutena_listanje.pdf, 1,048 Kb) [Snemi]

Brez ocen

Ocenite ta izdelek

Delite svoje mnenje z ostalimi

Napišite
Podobni izdelki