Pikantno pecivo - Doma narejeni hrustljavi prigrizki

9789612034504
Za povečavo se premaknite na sliko
Popust 30 %
Na zalogi
10,90 
7,63 
Prihranite: 3,27 € (30%)
+

SLANO PECIVO ZA VSAKO PRILOŽNOST

Spletna založba
  • — Pestra izbira knjig
  • — Varna plačila
  • — Brezplačna dostava nad 50 EUR
Časopis Kmečki glas

Kaj ne sme manjkati na nobeni zabavi? Kaj naredi večer ob televiziji,  športnem navijanju, ob kartanju še prijetnejši?  Hrustljavi prigrizki seveda! Doma narejene stvari so čedalje bolj priljubljene, in to velja tudi za čips, grisine, krekerje.  Med več kot petdesetimi recepti v knjigi boste lahko  pripravili: prestice, kuminove palčke, koruzne krekerje, fino sirovo pecivo, fižolove pogačice, profiterole, empanade, grisine, pirine krekerje, sirove polžke, svederce s slanino, čapate in še druge hrustljave dobrote.

 

Za pokušino vam predstavljamo en recept iz knjige.

 

Foto: Freepik

 

SIROVE PALČKE

 

Sestavine:

200 g gladke pšenične moke, 140 g masla, 200 g trdega sira, jajce, rumenjak, 3 žličke pecilnega praška, sol

 

rumenjak, nariban sir

 

Na pomokani delovni površini dobro zgnetemo testo. Pustimo ga počivati pol ure. Nato testo razvaljamo za nožev rob debelo. Z ostrim nožem izrežemo centimeter debele trakove. Te premažemo z razžvrkljanim rumenjakom, posujemo z naribanim sirom in preložimo v pekač, pokrit s papirjem za peko. Pečemo 8 do 12 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj, da so palčke svetlo rjavo zapečene. Ohladimo jih na pekaču.

 

Avtor:
Gaigg Gudrun in Ute
Format:
16 x 22 cm
Leto izida:
2022
Obseg strani:
88 strani
Vezava:
trda vezava
Založba:
Kmečki glas
Najdite podobne

Brez ocen

Ocenite ta izdelek

Delite svoje mnenje z ostalimi

Napišite
Podobni izdelki