Košarica je prazna
Kategorije
Akcije & promocijeShranjevanje sadja
1718
Za povečavo se premaknite na sliko
Spletna založba
- — Pestra izbira knjig
- — Varna plačila
- — Brezplačna dostava nad 50 EUR
Časopis Kmečki glas
Prosimo, vpišite se. Le tako vam lahko odgovorimo.
Poleti je svežega sadja v izobilju. Pozimi pa domačega sadja kmalu zmanjka. Zakaj ne bi bogate letine shranili za zimske mesece? Sadni shranki niso le kompoti in marmelade. S to praktično knjigo se boste naučili, kako sadje pravilno vkuhamo, pasteriziramo, glaziramo, kandiramo, posušimo in vložimo v kis ali alkoholne pijače. Preizkusite lahko okoli 100 receptov.
Slika: Freepik
Iz vsebine:
- - marmelade, džemi, želeji in mezge
- - čatniji, sadne gorčice in sladko-kislo vloženo sadje
- aromatizirana žganja in sadni likerji
- sadni kisi in sokovi
- - suho, glazirano in sušeno sadje
Avtor:
Obermair Marianne, Schneider-Lenz Romana
Format:
17 x 23 cm
Leto izida:
2023
Obseg strani:
176 strani
Urednik:
Savina Dreu
Vezava:
brošura
Založba:
Kmečki glas
Brez ocen
Ocenite ta izdelek
Delite svoje mnenje z ostalimi