Košarica je prazna
Kategorije
Akcije & promocijePikantno pecivo - Doma narejeni hrustljavi prigrizki
1465
Za povečavo se premaknite na sliko
Popust več kot 50 %
Podrobnosti akcije
Popust več kot 50 %
Več kot 50 % popust na izbrane izdelke
Spletna založba
- — Pestra izbira knjig
- — Varna plačila
- — Brezplačna dostava nad 50 EUR
Časopis Kmečki glas
Prosimo, vpišite se. Le tako vam lahko odgovorimo.
Kaj ne sme manjkati na nobeni zabavi? Kaj naredi večer ob televiziji, športnem navijanju, ob kartanju še prijetnejši? Hrustljavi prigrizki seveda! Doma narejene stvari so čedalje bolj priljubljene, in to velja tudi za čips, grisine, krekerje. Med več kot petdesetimi recepti v knjigi boste lahko pripravili: prestice, kuminove palčke, koruzne krekerje, fino sirovo pecivo, fižolove pogačice, profiterole, empanade, grisine, pirine krekerje, sirove polžke, svederce s slanino, čapate in še druge hrustljave dobrote.
Za pokušino vam predstavljamo en recept iz knjige.
Foto: Freepik
SIROVE PALČKE
Sestavine:
200 g gladke pšenične moke, 140 g masla, 200 g trdega sira, jajce, rumenjak, 3 žličke pecilnega praška, sol
rumenjak, nariban sir
Na pomokani delovni površini dobro zgnetemo testo. Pustimo ga počivati pol ure. Nato testo razvaljamo za nožev rob debelo. Z ostrim nožem izrežemo centimeter debele trakove. Te premažemo z razžvrkljanim rumenjakom, posujemo z naribanim sirom in preložimo v pekač, pokrit s papirjem za peko. Pečemo 8 do 12 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj, da so palčke svetlo rjavo zapečene. Ohladimo jih na pekaču.
Avtor:
Gaigg Gudrun in Ute
Format:
16 x 22 cm
Leto izida:
2022
Obseg strani:
88 strani
Vezava:
trda vezava
Založba:
Kmečki glas
Brez ocen
Ocenite ta izdelek
Delite svoje mnenje z ostalimi