Ajda / Buckwheat, dopolnjena izdaja
Knjiga je poleg ponatisa zdaj doživela tudi dopolnjeno izdajo. Med novostmi v te izdaje je med drugim opis japonske sorte ajde in 7 novih odličnih receptov za ajdove jedi. V knjigi so sicer opisane lastnosti, pridelava in posebnosti te starodavne poljščine, njena aktualnost in uporabnost. V sliki in besedi je predstavljenih preko 50 receptov za sladice in druge jedi z ajdo. Celotno besedilo knjige je dvojezično: slovensko - angleško. Namenjena je pridelovalcem ajde, ljubiteljem sladic, kulinarike in etnologije, hkrati bo zagotovo zelo lepo darilo prijateljem doma in po svetu.
Knjiga | |
Format | 21 x 21 cm, trda vezava |
Obseg strani | 144 strani |
Ajda / Buckwheat
- Avtor: več avtorjev
- Naslov: Ajda / Buckwheat
- Razpoložljivost: Na zalogi
-
16.00€
- Brez DDV: 15.24€
Sorodni izdelki
Poljščine, pridelava in uporaba
Opisane so najpomembnejše svetovne poljščine, značilnosti rastline, način pridelave pri nas, kje je ..
17.00€ Brez DDV: 16.19€
Proso / Millet
Opisane so lastnosti tega žita, naravi prijazna pridelava, pomen za zdravje, hranilna vrednost ter ..
16.00€ Brez DDV: 15.24€
Ječmen / Barley
V Založbi Kmečki glas smo, po dveh uspešnih slovensko – angleških knjigah knjigah: Ajda, Pros..
16.00€ Brez DDV: 15.24€
ZELIŠČNI VRT domača lekarna, dopolnjena izdaja
Knjiga prinašadobro poznavanje zelišč, njihovih lastnosti in učinkov(in) ter njihove uporabnost..
23.00€ Brez DDV: 21.90€
ČEMAŽ, vanež in česnovi peski
Dobrote iz gozda in vrtov so povezane z letnimi časi. V kulinariki narašča navdušenje nad rabo čema..
14.50€ Brez DDV: 13.81€
Oves/ Oats
Izšla je nova dvojezična monografija o zanimivem žitu. Knjiga je povsem enako zasnovana (tudi avt..
16.00€ Brez DDV: 15.24€
Ekološko kmetijstvo
EKOLOŠKO KMETIJSTVO (1.del: Pridelava poljščin in travinje)Obseg kmetijskih površin z ekološko ..
14.00€ Brez DDV: 13.33€
Dobrote brez glutena / Gluten-free delicacies
Vse več ljudi se sooča s kronično boleznijo tankega črevesa, ki je posledica preobčutljivosti na g..
16.00€ Brez DDV: 15.24€