Kjer je dim, je tudi ogenj, kjer je ogenj, je tudi okus.
Kuhanje
z ognjem je posebno doživetje. Zanj si je treba vzeti čas, saj se pri tem
načinu priprave hrane okusi razvijajo počasi. Vodilo avtorja knjige je »manj je
več«, v receptih ni veliko sestavin, so pa te skrbno izbrane in najboljše
kakovosti.
Avtor
navduši za pripravo jedi z ognjem – na žaru in ražnju, pod peko, v kotličku, v
krušni peči in na štedilniku na drva. Izvrstne jedi so začinjene z zanimivimi zgodbami
in kulinaričnimi nasveti, ki jih je avtor zavzeto zbiral ob dolgoletni peki za družino
in prijatelje.
| Knjiga | |
| Format | trda vezava, 21 × 26 cm |
| Obseg strani | 184 strani |
Kuhajmo z ognjem
- Avtor: Gregor Podržaj
- Naslov: Kuhajmo z ognjem
- Razpoložljivost: Na zalogi
-
25.00€
- Brez DDV: 23.81€
Sorodni izdelki
Izdelovanje klobas, salam in želodcev
Že tretji ponatis odlične praktične knjige, ki širi primere dobrih praks. Dopolnili boste znanje o ..
16.00€ Brez DDV: 15.24€
Jedi iz sklede
Slastne domače jedi so tokrat pripravljene v sodobnejši podobi – ponujene so v skledi ali skledici,..
19.00€ Brez DDV: 18.10€
Ta domače testenine
Razlogov za to, da zavihamo rokave in se lotimo domačih testenin, je več. Največja prednost je, ..
19.00€ Brez DDV: 18.10€
Komplet "kuharski mojster"
Komplet "kuharski mojster" je sestavljen iz dveh knjig: Kuhajmo z ognjem ter Buče in bučne jedi..
31.50€ 45.00€ Brez DDV: 30.00€
 ?>/image/novo.png)
Dunajska kuhinja
Kuharska knjiga, ki poboža dušoDunaj, mesto nasprotij, urejeno in divje, urbano in lagodno, klasično..
27.96€ Brez DDV: 26.63€
Skupaj: nepozabne jedi na preprost način
Z Jamiejevo knjigo Skupaj boste lahko ustvarili neverjetne obroke za tiste, ki jih imate najraje.Bis..
39.99€ Brez DDV: 38.09€
Spektakularne jedi iz pečice: Pripravljene v 30 minutah ali še prej
Maji in Jerneju, tandemu, ki ustvarja priljubljeni in nagrajeni blog Jernej Kitchen, je uspelo nekaj..
29.99€ Brez DDV: 28.56€
Komplet knjiga Kruh brez kvasa in povoščena vrečka
Kruh brez kvasa in povoščena vrečka za kruh..
30.00€ 39.70€ Brez DDV: 24.59€