Strokovnjakinja s področja kmetijstva nam v uvodu predstavi zanimivosti o krompirju, njegovo zgodovino, prehranske lastnosti in uporabnost posameznih sort krompirja za kulinarične namene. Soavtor knjige ponudi paleto receptov za jedi s krompirjem ter nas navduši za pripravo manj znanih, tudi zahtevnejših krompirjevih jedi.Knjiga pa je bogata tudi s klasičnimi recepti, med katerimi ne manjka niti vedno priljubljeni pražen krompir.
Knjiga | |
Format | 14 x 20 cm, špiralna vezava |
Obseg strani | 158 strani |
Krompir
- Avtor: Darja Kocjan Ačko, Andrej Goljat
- Naslov: Krompir
- Razpoložljivost: Na zalogi
-
12.50€
- Brez DDV: 11.90€
Sorodni izdelki
Jedi iz sklede
Slastne domače jedi so tokrat pripravljene v sodobnejši podobi – ponujene so v skledi ali skledici,..
19.00€ Brez DDV: 18.10€
Kuhajmo s siri
V novi knjigi so zbrani recepti iz avtoričine domače kuhinje, večkrat preizkušeni, tudi pri njenih ..
12.50€ Brez DDV: 11.90€
Ribe in morski čudeži
Ribe so zdrava in lahko prebavljiva hrana, saj vsebujejo predvsem beljakovine in skoraj nič maščob ..
12.50€ Brez DDV: 11.90€
Jedi s perutnino
Med mesnimi jedmi so vedno bolj priljubljene tiste z belim mesom in perutnino. V knjigi je kar 122 ..
12.50€ Brez DDV: 11.90€