Najboljši piškoti, 10. ponatis

Knjiga Najboljši piškoti, sladki grižljaji in slano pecivo prinaša več kot 120 skrbno izbranih receptov za domače piškote, sladko pecivo in slane prigrizke. Recepti so napisani jasno in pregledno, z natančnimi navodili ter sestavinami, ki so enostavno dostopne vsakomur. Zato je knjiga odlična izbira tako za začetnike kot za izkušene ljubitelje peke.

V njej boste našli priljubljene klasike in nove ideje za sladke trenutke: čokoladne brizgane piškote, dišeče cimetove zvezdice, žepke z marmelado, pariške rože, orehove rezine, mehke kefirjeve tortice, osvežujoče pomarančne kocke in še veliko več. Knjiga je popoln navdih za praznično peko, domača druženja ali vsakodnevno razvajanje s sladkimi in slanimi dobrotami.

Alenka Kodele

Za Alenko Kodele mnogi trdijo, da je najboljša slaščičarka v Sloveniji. Skromno odgovarja, da je to sicer povsem subjektivna ocena, ki pa jo kljub temu veseli. Vendar pa njeno odličnost povsem objektivno dokazuje vrsta priznanj in nagrad s slaščičarskih tekmovanj. Dolgo časa je bila članica nacionalne kuharske reprezentance, zadnjih nekaj let pa svoje slaščičarsko znanje uspešno predaja dijakom in tečajnikom na Živilski šoli v Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana.

Je tudi plodna avtorica slaščičarskih knjig, saj jih je v Založbi Kmečki glas izšlo že devet.